• ម៉ូដ
    • ម៉ូដខ្មែរ
    • ម៉ូដសកល
    • នរណា ជា នរណា
  • ការតុបតែងកាយ
  • តារា និង សិល្បៈ
  • ទស្សនាចរណ៏
  • ម្ហូបអាហារ និង សុខភាព
    • អាហារ និងភេសជ្ជៈ
    • សុខភាព និងស្នេហា
Picture
គ្រឿងផ្សំ ៈ 

គ្រឿងផ្សំម្សៅនំប៉ាវ ៈ 
  1. ម្សៅមី ៥០០ក្រាម
  2. ស្ករស ១០០ ក្រាម
  3. ម្សៅនំដុត (baking powder) ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ 
  4. ម្សៅឡើង (Yeast) ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  5. អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ 
  6. ទឹកដោះគោ ៤០០មីលីលីត្រ
  7. ប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាបាយ
  8. ទឹក ១៥០មីលីលីត្រ
គ្រឿងផ្សំស្នូលនំប៉ាវ ៈ 
  1. បិះគក់ ២ផ្លែរ
  2. ការ៉ុត ៣០០ក្រាម
  3. ផ្សិតស្លឹកត្រចៀកកណ្តុរ ១០០ក្រាម
  4. ផ្សិតកំប៉ុង ១កំប៉ុង 
  5. សាច់ជ្រូកចិព្រាាំ ៤០០ក្រាម (ការធ្វើរូបខាងលើមិនប្រើស្នូលសាច់ជ្រូកទេ តែប្រើស្នូលបន្លែប៉ុណ្តោះ) ។ 
  6. អំបិល ស្ករសរ ប្រេងឆា ទឹកសុីអុីវ 


របៀបធ្វើ​ ៈ 
  1. យកម្សៅមី មកលាយនឹងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្សៅ ៈ លាយជាមួយម្សៅនំដុត ម្សៅឡើង ស្ករសរ អំបិល ប្រេងឆា ទឹកដោះគោ និងទឹក ។ លាយម្សៅ រួចច្របាច់អោយសប់ ។ ច្របាច់រហូតដល់ម្សៅដូចរូបខាងក្រោម ។ យកក្រណាត់សើមគ្របទុក ១ម៉ោង ។ ការគ្របនេះដើម្បើអោយម្សៅ និងមេម្សៅវាឡើងល្អ ។ ពេលម្សៅឡើងល្អ វាមានពពុះដូចពងបែកលើផ្នែកខាងលើម្សៅ នេះបព្ជាាក់ថាម្សៅគឺអាចយកមករុំបានហើយ ។ 
  2. ត្រាំផ្សិតស្លឹកត្រចៀកកណ្តុរ ១០នាទី រហូតដល់ផ្សិតរីកដូចរូបខាងក្រោម 
  3. ហាន់ ឬឈូសការ៉ុត បិះគក់ និងហាន់ផ្សិតកំប៉ុង និងផ្សិតស្លឹកត្រចៀកកណ្តុរអោយម៉ត់ 
  4. ចិញ្រាំសាច់ជ្រូកអោយម៉ត់ 
  5. យកសាច់ជ្រូកចិញ្រាំ មកលាយជាមួយបន្លែដែលចិញ្រាំរួច រួចលាយជាមួយគ្រឿងគ្រៅអោយល្មមតាមរសជាតិចូលចិត្ត
  6. ស្ងោរពងទា ៦គ្រាប់ ដើម្បើដាក់លាយជាមួយស្នូល នំប៉ាវ 
  7. ពេលម្សៅនំប៉ាវទុក ១ម៉ោងក្រោយមក យកមកច្របាច់វា២នាទីទៀតអោយវាហាប់ល្អ 
  8. លុញម្សៅជារាងទ្រវែង ហើយកាត់ជាពីរ រួចកាត់កំណាត់ម្សៅជាពីរៗរហូតដល់វាតូចល្មម ប៉ុនកណ្តាប់ដៃរ ។ 
  9. យកម្សៅប៉ុនកណ្តាប់ដៃនោះមកលុញ កិនអោយវាសំប៉ែត ។ អាចយកសម្រាប់កិន ឬដបស្រាមកកិនក៏បាន ។ ពេលកិនដើម្បីកុំអោយជាប់ ត្រូវរោយម្សៅមីទទេ លើកំរាល ។ មើលរូបភាពខាងក្រោម ។ 
  10. យកស្នូលដែលលាយគ្រឿងរួចមកដាក់កណ្តាល រួចកាត់ពងទា ១កំណាត់ដាក់ជាមួយ ។ រួចរុំម្សៅជារាងជាយៗ រួចវេញចុងម្សៅ ដើម្បីបិតវាអោយជិត ។ កាត់ក្រដាស់ទ្រនាប់នំប៉ាវរាងការេ ប៉ុនបាតដៃទ្រាប់ ។ រំុម្សៅនំរហូតអស់ ។  
  11. យកម្សៅមកចំអិន ក្នុងឡាំងសុឹង រយះពេល ១ម៉ោងជាការស្រេច ។ 

Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
  1. សាច់មាន់ ៣-៤ខាំ 
  2. ស្នូលពោត ២ខាំ 
  3. ផ្សិតចំបើង ឬផ្សិតអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តក៏បាន ៥ខាំ ។ ដាក់ផ្សិតច្រើនព្រោះផ្សិតងាយទ្រោបពេលស្ងោរ ។ 
  4. ខ្ទិះដូង មួយចំហៀងដូង 
  5. គល់ស្លឹកគ្រៃ ៤គុម្ព
  6. ខ្ចី ១គុម្ព តូច 
  7. ម្ទេស ៤-៥ផ្លែរ 
  8. ក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែរ 
  9. គល់វ៉ាន់ស៊ុយ ១ បាច់តូច 
  10. ទឹកត្រី ស្ករផែន១ផែន អំបិល ខ្លាញ់ម្ទេស អានបន្ត»»»


Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖​
  1. បាយស ១ចាន
  2. ផ្សិតកំប៉ុង ១កំប៉ុង
  3. ការ៉ុត ៣មើម 
  4. ពងទា ៦គ្រាប់ 
  5. ខ្ទឹមស
  6. ស្ករស
  7. អំបិល
  8. ម្រេច
  9. ទឹកសីុអីុវ ...អានបន្ត»»»

Picture
គ្រឿងផ្សំ​ ៖​
  1. ត្រយ៉ូងចេក ១ 
  2. សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ២០០ ទៅ ៣០០ ក្រាម ឬ ២-៣ខាំ 
  3. ត្រសក់ ១
  4. ការ៉ុត ១
  5. ជីគ្រប់មុខ 
  6. គល់ Celeries ២ធាង (បើមិនមានប្រើស្ពៃក្តោបសជំនួស)
  7. ក្រូចឆ្មារ ១ផ្លែ
  8. ម្ទេស ៣-៤ផ្លែ
  9. ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សណ្តែកដីលីងរួច 
  10. ស្ករផែន ១ដុំ និងអំបិល​ ទឹកត្រី ...អានបន្ត»»»


Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
  1. ត្រសក់ ២ ទៅ ៣ ផ្លែ
  2. ម្នាស់ ១ កំណាត់ (យកម្នាស់រសជាតិជូរអែម)
  3. ជីរណា 
  4. បង្គារក្រៀម ៥០ក្រាម - តិច ឬច្រើនតាមចំណូលចិត្ត
  5. ម្ទេស 
  6. ទឹកត្រី ស្ករស និងក្រូចឆ្មា ...អានបន្ត»»»

Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖​
  1. ស្ពៃចង្កឹះ ៥០០ ក្រាម 
  2. តៅហ៊ូ ២ ដុំ 
  3. ប្រេងខ្ចង ១ ស្លាបព្រាបាយ
  4. ទឹកសុីអីុវខ្មៅ ១ស្លាបព្រាបាយ
  5. ក្រូចឆ្មា កន្លះផ្លែ
  6. ស្ករស ...អានបន្ត»»»


Picture
គ្រឿងផ្សំ ៈ 
  1. តៅហ៊ូ ២ ដុំ 
  2. ផ្សិតកំប៉ុង ១ កំប៉ុង 
  3. ការ៉ុត ២មើម 
  4. ខ្ទឹមបារាំង ១មើម
  5. ស្លឹកខ្ទឹម ១បាច់
  6. ស្ករស
  7. ទឹកត្រី 
  8. ទឹកអំពិលទុំ ....អានបន្ត»»»

Picture
គ្រឿងផ្សំ​៖​
  1. ម្សៅដំណើប ៤០០ ក្រាម
  2. សណ្តែកខៀវបកសំបករួច ២០០ក្រាម
  3. ល្ង ១ស្លាបព្រាបាយ
  4. ស្ករត្នោត ៤ផែន 
  5. ខ្ញី ១ដុំតូច
  6. អំពិល
  7. ខ្ទិះដូង ២០០ ម.ល ...អានបន្ត»»»

Picture
គ្រឿងផ្សំ ៈ 
  1. តៅហ៊ូ ១ ដុំ 
  2. ក្រូចថ្លុង ១ ចំហៀង (តិច ឬច្រើនតាមចំណូលចិត្ត)
  3. ស្ពៃក្តោបក្រហម ១ ជ្រុង 
  4. ត្រសក់ ២ផ្លែ
  5. ការ៉ុត ១ មើម
  6. មីសួរ ១កញ្ចប់ តូច 
  7. ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម
  8. ម្ទេស ២ ឬ ៣ ផ្លែរ
  9. សណ្តែកដី លីង ២ ស្លាបព្រាបាយ 
  10. ស្ករស ឬស្ករត្នោត ៥ ស្លាពព្រាបាយ
  11. ទឹកត្រី អំបិល និង ក្រូចឆ្មារ ២ផ្លែរ និងបង្គារក្រៀមបន្តិច....អានបន្ត»»»

Picture
គ្រឿងផ្សំៈ 
  1. ម្សៅដំណើប ៣០០ក្រាម 
  2. ម្សៅខ្សាយ ២០០ ក្រាម
  3. ម្សៅឡើង ឬម្សៅដុតនំ - ៥ ក្រាម ឬ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ (Baking Powder)
  4. សណ្តែកខៀវបកសំបករួច ២៥០ក្រាម 
  5. ល្ង ២ស្លាបព្រាបាយ
  6. ស្ករស ២០០ ក្រាម 
  7. ខ្លាញ់ ១ ទៅ ២លីត្រ (ប្រេងឆា ឬខ្លាញ់សម្រាប់ចៀន ច្រើនល្មមអាចចៀនមួយលិចនំ) ...អានបន្ត»»»


ខត្រពាំង ពាយអើយ 

Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖​
  1. សាច់ជ្រូក ៥០០ក្រាម
  2. ត្រពាំងត្រាំទឹកអំបិល ៥០០ក្រាម 
  3. ពងទា ៦គ្រាប់ (តិច ឬច្រើនតាមចំណូលចិត្ត)
  4. ស្ករត្នោត ៣ស្លាបព្រាបាយ
  5. ខ្ទឹមស 
  6. ទឹកត្រី
  7. អំបិល

វិធីសាស្ត្រ ស្ងោរ​ស៊ុត​​បាន​ឆ្អិន​ល្អ គ្រប់​ពេល​វេលា

Picture

តើ​លោក​អ្នក​កំពុង​តែ​ស្វែង​រកវីធី​សាស្រ្ត ដើម្បី​បង្កើន​សារធាតុ​ប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់​ទទួលទាន​មែនទេ?​ នៅ​ពេល​នេះ លោក​អ្នក​មិនចាំ​បាច់​ត្រូវ​ពឹង​ផ្អែកទាំងស្រុងទៅ​លើមុខ​បញ្ជី​​ប្រូតេអ៊ីន​​ ដែល​គេ​បាន​សរសេរ​នៅ​លើ​កញ្ចប់​ផលិត​ផល ឬក៏​គ្រាប់​ម្សៅ​​ប្រូតេអ៊ីន​នានា​​ដែល​គេ​លក់​នៅ​តាម​ផ្សារ​​នោះ​ទេ។ អាហារ​​បែប​ធម្មជាតិ​ ក៏​​មាន​នូវ​​​សារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែល​យើង​ចង់​រួច​ទៅ​ហើយ នោះ​​គឺស៊ុត​។ យើង​គួរ​តែ​អរគុណទៅ​ដល់​សត្វមាន់ ព្រោះ​ពួក​វា​បាន​បង្កើត​ស៊ុត​ដែល​មានរស​ជាតិ​ឆ្ងាញ់និង​មាន​ប្រយោជន៍​​ ព្រម​ទាំង​​ក៏​​ជា​​កំពូល​អាហារ​ដ៏​ល្អ​ផង​ដែរ​។  ..អានបន្ត»»»


Picture
ឆាជូរអែមទឹកស្វាយទុំ 
គ្រឿងផ្សំ ៖​
  1. សាច់ជ្រូក ឬសាច់មាន់ ឬសាច់គោ តាមចំណូលចិត្ត 
  2. សណ្តែកគួរ ១០០ក្រាម 
  3. ការ៉ុត ១ មើម 
  4. ម្ទេសប្លោក ១ផ្លែ
  5. ខ្ទឹមស 
  6. ទឹកត្រី ....អានបន្ត»»»

Picture
ឆាម្នាស់ហិរៗ
គ្រឿងផ្សំ ៖​
  1. សាច់គោ ២០០ក្រាម 
  2. ម្ទេស ៤ផ្លែ
  3. ម្នាស់ ១ ចំហៀង 
  4. ស្លឹកវា៉នស៊ុយ (ក្នុងរូបមិនមាន)
  5. ខ្ទឹមស ..អានបន្ត»»»


Picture
វិធីធ្វើទឹកសៀង
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
  1. សៀងប្រៃ ឬសៀងផ្អែម ២០០ក្រាម ឬ ៤ស្លាបព្រាបាយ 
  2. ខ្ញី ១ដុំតូច (តាមចំណូលចិត្ត)
  3. ខ្ទឹមស ២ ទៅ ២ ដុំ 
  4. ម្ទេសហាន់ ៣ផ្លែរ អានបន្ត»»»

Picture
របៀបធ្វើទាខ្វៃ
គ្រឿងផ្សំ៖​
  1. ទាមួយ ទម្ងន់ ១គីឡូកន្លះ ទៅ ២គីឡូ
  2. ខ្ញី ១ដុំតូច 
  3. អំបិលបន្តិច 
  4. ទឹកឃ្មុំ ២ ទៅ ៣ស្លាបព្រា អានបន្ត»»»


សាច់ជ្រូក ៣ជាន់ទឹកអំពិលទុំ 

Picture
គ្រឿងផ្សំ ៖
  1. សាច់ជ្រូក ៣ជាន់ ៣០០ក្រាម 
  2. ខ្ទឹមក្រហម ៣មើម 
  3. ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ១បាច់ 
  4. ក្រូចឆ្មារ កន្លះផ្លែ
  5. អំពិលទុំ 
  6. ស្ករសរ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ...អានបន្ត»»»

Picture
នំបញ្ចូកទឹកត្រីផ្អែម 
គ្រឿងផ្សំ ៖
  1. សាច់ជ្រូក ២ជាន់ ឬសាច់សុទ្ធ
  2. នំបញ្ចុក ១គីឡួរ 
  3. បន្លែរ និងជីគ្រប់មុខ 
  4. ល្ហុងខ្ចី ១កង់
  5. ការ៉ុត ១មើម 
  6. ម្ទេសទុំ ២ផ្លែ ...អានបន្ត»»»


Picture
បបរដូងខ្ទិះ
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
១. សាច់ដូងខ្ចីលលាដ៌ ២ផ្លែ សាច់ច្រុបៗល្អ 
២. សណ្តែកខៀវ ១០០ ក្រាម 
៣. ស្ករត្នោត ៦ស្លាបព្រាបាយ 
៤. ខ្ទិះដូង កន្លះផ្លែ
៥. អង្ករដំណើប កន្លះកំប៉ុង 
៦. អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ...អានបន្ត»»»

Picture
ប្រេងខ្ចងទំនើប
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
  1. ប្រេងខ្ចង ៤ស្លាបព្រាបាយ
  2. ម្ទេសផ្លោក ២ផ្លែ
  3. ការ៉ុត ២មើម
  4. ខ្ទឹមបារាំង ១មើម 
  5. ម្រេចកំពត ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  6.  ...អានបន្ត»»»


Picture
ប្រឡាក់សាច់ជ្រូក អោយឆ្ងាញ់គ្រឿងផ្សំ ៖ 
១. សាច់ជ្រូកសុទ្ធ ឬសាច់លាយខ្លាញ់ ៥០០ក្រាម 
២. ទឹកសុីអីុវផ្អែម ១ ស្លាបព្រាបាយ 
៣. ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយ
...អានបន្ត»»»

Picture
សារះប្រយោជន៏នៃការដើរ
នឿយហត់ពីការងារ តែកុំភ្លេចថែទាំសុខភាពផងណា​​ ការទទួលទានអាហារដោយត្រឹមត្រូវ ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ វាអាចជួយអោយយើងមានជីវិតដែលស្រស់ថ្លា​៕​ ពេលនេះក្រុមការងារ ស្ទីល សូមលើកយកការហាត់កីឡាដែលងាយស្រួល ...អានបន្ត»»»


Picture
ចំណាយតិច...ខាត់ស្បែកស្អាតបែបធម្មជាតិ
មនុស្សភាគច្រើនយល់ខុសថា ស្អាតទាល់តែ ស។ នោះជាេហតុធ្វើអោយ នារីៗចំណាយថវិកានិងពេលវេលាទៅហាងម៉ាស្សាខាត់ស្បែក។ លុះដាច់ខែ ស្រាប់តែដាច់ខ្សល់ សល់តែក្រឡម្ស៉ៅខាត់ស្បែក? ក្រុមការងារ ស្ទីល សូមណែនាំវិធី ចំណាយតិច តែស្អាតដូចគ្នា មិន ស ខុសពីសំរស់មធ្មជាតិ តែស្រស់ថ្លា ហើយមិនមានជាតិគីមីនាំអោយរំខាន់ដល់សុខភាព ។  ស្ករ មានអត្ថប្រយោជន៍លើសពីរស់ជាតិផ្អែមរបស់វា។  ....អានបន្ត»»»


Picture
ចង្កឹះសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ ៖ 
១. ស្បៃចង្កឹះ ៥០០ ក្រាម
២. សាច់មាន់សុទ្ធ ចិញ្រាំអោយម៉ត់ ៣០០ ក្រាម
៣. ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ
៤. ខ្ទឹមសរ ២ក្លែប
  ...អានបន្ត»»»

Powered by Create your own unique website with customizable templates.