គ្រឿងផ្សំ ៖
- ត្រយ៉ូងចេក ១
- សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ២០០ ទៅ ៣០០ ក្រាម ឬ ២-៣ខាំ
- ត្រសក់ ១
- ការ៉ុត ១
- ជីគ្រប់មុខ
- គល់ Celeries ២ធាង (បើមិនមានប្រើស្ពៃក្តោបសជំនួស)
- ក្រូចឆ្មារ ១ផ្លែ
- ម្ទេស ៣-៤ផ្លែ
- ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សណ្តែកដីលីងរួច
- ស្ករផែន ១ដុំ និងអំបិល ទឹកត្រី
របៀបធ្វើ៖
ធ្វើទឹកត្រីផ្អែម
ធ្វើទឹកត្រីផ្អែម
- ដាំទឹកក្តៅ កន្លះចាន រួចដាក់អំបិលម៉ត់ កន្លះស្លឹកព្រាបាយ ។
- ចាក់ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយលាយ
- ច្របាច់ក្រូចឆ្មា ១ផ្លែចូល
- ដាក់ស្ករផែន ១ដុំ (បើយើងចូលចិត្តផ្អែម ដាក់ ២ដុំ)
- ហាន់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងម្ទេស រួចចាក់លាយបញ្ចូលគ្នា រួចភ្លក់មើល ។ អាចថែមថយរសជាតិ ។ ទុកទឹកត្រី ១៥នាទីអោយចូលជាតិល្អ ។
ធ្វើញាំ ៖
- ហាន់ត្រយ៉ូងចេក អោយស្តើងៗ រួចដាក់ត្រាំទឹកត្រជាក់ ។ យកសំបកក្រូចឆ្មារដែលប្រើរួចមកដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ដែរ ។ ការធ្វើបែបនេះ គឺដើម្បីកាត់ជ័រត្រយ៉ូងចេក និងអោយវាមានពណ៌ស្រស់ដោយធម្មជាតិ ។
- ហាន់ Celeries ឬស្ពៃក្តោបជាចំណិតស្តើងៗ ។ ឈូសការ៉ុត ។
- លាងជីគ្រប់មុខចម្រុះគ្នា រួចទុកអោយស្រស់ទឹកមួយអន្លើរ ។
- យកខ្ទឹមសបន្តិចមករំលីង រួចឆាជាមួយសាច់ជ្រូកដែលបានចិញ្ច្រាំរួច ។ ដាក់ទឹកត្រី ស្ករស បន្តិចរួចភ្លក់រសជាតិ ។
- ពេលទទួលទាន យកត្រយ៉ូងចេក ជី ការ៉ុតឈូសរួច និង Celeries មកតម្រៀប ។ ចាក់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំពីលើ រួចដាក់សណ្តែកដីលីង ដែលបុករួចពីលើ និងម្ទេស ២-៣ផ្លែរ រួចចាក់ទឹកត្រីផ្អែម ដែលយើងធ្វើរួច ។ ច្របល់ចូលគ្នា អោយសព្វ ទើបញាំទៅវាមានរសជាតិចូលគ្នាបានល្អ ។
គ្រឿងផ្សំ ៖
- បាយស ១ចាន
- ផ្សិតកំប៉ុង ១កំប៉ុង
- ការ៉ុត ៣មើម
- ពងទា ៦គ្រាប់
- ខ្ទឹមស
- ស្ករស
- អំបិល
- ម្រេច
- ទឹកសីុអីុវ ...អានបន្ត»»»
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៈ
|
គ្រឿងផ្សំ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៈ
|
គ្រឿងផ្សំៈ
|
ខត្រពាំង ពាយអើយ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
វិធីសាស្ត្រ ស្ងោរស៊ុតបានឆ្អិនល្អ គ្រប់ពេលវេលា
តើលោកអ្នកកំពុងតែស្វែងរកវីធីសាស្រ្ត ដើម្បីបង្កើនសារធាតុប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់ទទួលទានមែនទេ? នៅពេលនេះ លោកអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើមុខបញ្ជីប្រូតេអ៊ីន ដែលគេបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់ផលិតផល ឬក៏គ្រាប់ម្សៅប្រូតេអ៊ីននានាដែលគេលក់នៅតាមផ្សារនោះទេ។ អាហារបែបធម្មជាតិ ក៏មាននូវសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលយើងចង់រួចទៅហើយ នោះគឺស៊ុត។ យើងគួរតែអរគុណទៅដល់សត្វមាន់ ព្រោះពួកវាបានបង្កើតស៊ុតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ ព្រមទាំងក៏ជាកំពូលអាហារដ៏ល្អផងដែរ។ ..អានបន្ត»»» |
ឆាជូរអែមទឹកស្វាយទុំ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
ឆាម្នាស់ហិរៗ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
វិធីធ្វើទឹកសៀង
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
របៀបធ្វើទាខ្វៃ
គ្រឿងផ្សំ៖
|
សាច់ជ្រូក ៣ជាន់ទឹកអំពិលទុំ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
នំបញ្ចូកទឹកត្រីផ្អែម
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
បបរដូងខ្ទិះ
គ្រឿងផ្សំ ៖ ១. សាច់ដូងខ្ចីលលាដ៌ ២ផ្លែ សាច់ច្រុបៗល្អ ២. សណ្តែកខៀវ ១០០ ក្រាម ៣. ស្ករត្នោត ៦ស្លាបព្រាបាយ ៤. ខ្ទិះដូង កន្លះផ្លែ ៥. អង្ករដំណើប កន្លះកំប៉ុង ៦. អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ...អានបន្ត»»» |
ប្រេងខ្ចងទំនើប
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
ប្រឡាក់សាច់ជ្រូក អោយឆ្ងាញ់គ្រឿងផ្សំ ៖
១. សាច់ជ្រូកសុទ្ធ ឬសាច់លាយខ្លាញ់ ៥០០ក្រាម ២. ទឹកសុីអីុវផ្អែម ១ ស្លាបព្រាបាយ ៣. ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយ ...អានបន្ត»»» |
សារះប្រយោជន៏នៃការដើរ
នឿយហត់ពីការងារ តែកុំភ្លេចថែទាំសុខភាពផងណា ការទទួលទានអាហារដោយត្រឹមត្រូវ ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ វាអាចជួយអោយយើងមានជីវិតដែលស្រស់ថ្លា៕ ពេលនេះក្រុមការងារ ស្ទីល សូមលើកយកការហាត់កីឡាដែលងាយស្រួល ...អានបន្ត»»» |
ចំណាយតិច...ខាត់ស្បែកស្អាតបែបធម្មជាតិ
មនុស្សភាគច្រើនយល់ខុសថា ស្អាតទាល់តែ ស។ នោះជាេហតុធ្វើអោយ នារីៗចំណាយថវិកានិងពេលវេលាទៅហាងម៉ាស្សាខាត់ស្បែក។ លុះដាច់ខែ ស្រាប់តែដាច់ខ្សល់ សល់តែក្រឡម្ស៉ៅខាត់ស្បែក? ក្រុមការងារ ស្ទីល សូមណែនាំវិធី ចំណាយតិច តែស្អាតដូចគ្នា មិន ស ខុសពីសំរស់មធ្មជាតិ តែស្រស់ថ្លា ហើយមិនមានជាតិគីមីនាំអោយរំខាន់ដល់សុខភាព ។ ស្ករ មានអត្ថប្រយោជន៍លើសពីរស់ជាតិផ្អែមរបស់វា។ ....អានបន្ត»»» |
ចង្កឹះសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ ៖ ១. ស្បៃចង្កឹះ ៥០០ ក្រាម ២. សាច់មាន់សុទ្ធ ចិញ្រាំអោយម៉ត់ ៣០០ ក្រាម ៣. ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ ៤. ខ្ទឹមសរ ២ក្លែប ...អានបន្ត»»» |
