គ្រឿងផ្សំ ៖
- ម្ទេសប្លោក ២ ផ្លែរ
- ផ្សិតកំប៉ុង ១កំប៉ុង
- ពោត ១ផ្លែរ
- ខ្ញី ១ដុំតូច
- ម្ទេស ២-៣ផ្លែរ
- ធាង Celeries (មិនមានអាចប្រើស្ពៃ)
- សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ២ ខាំ
- ទឹកសីុអុីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកសុីអុីវផ្អែម ១ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិល ស្ករសរ
របៀបធ្វើ៖
- ចិញ្ច្រាំសាច់ជ្រូកអោយម៉ត់ ។ អាចយកសាច់លាយខ្លាញ់បន្តិចក៏បានដើម្បីអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ។
- ចិញ្ច្រាំ ផ្សិតកំប៉ុង អោយម៉ត់ដែរ
- កោសសំបកខ្ញី រួចហាន់អោយល្អិតៗ
- ហាន់ពោតជាចម្រៀកតូចៗ
- ហាន់ស្លឹក Celeries អោយល្អិតៗ
- យកម្ទេសប្លោកមកពុះជា ២ចំណែក ។ ពុះយ៉ាងណាអោយដោយទងម្ទេសប្លោកទាំងសងខាង ហើយមើលទៅវាស្អាត ។ រួចចោះយកគ្រាប់ម្ទេសចេញ ។
- លាយបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងគ្រប់មុខ ៈ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ផ្សិតកំប៉ុង ពោត ខ្ញី ធាងCeleries និងម្ទេស រួចចាក់គ្រឿងផ្សំចូល រួមមានទឹកសុីអុីវធម្មតា ទឺកសុីអុីវផ្អែម អំបិល និងស្ករស ។ លាយច្របល់គ្នាអោយសប់ រួចទុក១០នាទីអោយគ្រឿងចូលជាតិគ្នាបានល្អ ។
- យកសាច់ដែលលាយគ្រឿងរួចនោះ មកញាត់ចូលក្នុងផ្លែម្ទេសប្លោកមួយចំហៀងៗអោយណែនល្អ
- ដាំទឹកដាក់ឆ្នាំងធំ រួចយកឡាំងសុឹង រឺអី្វក៏ដោយដែលអាចចំហុយបាន ។ ចំហុយរយៈពេល ៣០នាទីជាការស្រេច ។
រូបភាពខាងក្រោមៈ រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យា៉ង - Style Cambodia ស្ទីល
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៈ
|
គ្រឿងផ្សំ៖
|
គ្រឿងផ្សំ ៈ
|
គ្រឿងផ្សំៈ
|
ខត្រពាំង ពាយអើយគ្រឿងផ្សំ ៖
|
វិធីសាស្ត្រ ស្ងោរស៊ុតបានឆ្អិនល្អ គ្រប់ពេលវេលា
តើលោកអ្នកកំពុងតែស្វែងរកវីធីសាស្រ្ត ដើម្បីបង្កើនសារធាតុប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់ទទួលទានមែនទេ? នៅពេលនេះ លោកអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើមុខបញ្ជីប្រូតេអ៊ីន ដែលគេបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់ផលិតផល ឬក៏គ្រាប់ម្សៅប្រូតេអ៊ីននានាដែលគេលក់នៅតាមផ្សារនោះទេ។ អាហារបែបធម្មជាតិ ក៏មាននូវសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលយើងចង់រួចទៅហើយ នោះគឺស៊ុត។ យើងគួរតែអរគុណទៅដល់សត្វមាន់ ព្រោះពួកវាបានបង្កើតស៊ុតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ ព្រមទាំងក៏ជាកំពូលអាហារដ៏ល្អផងដែរ។ ..អានបន្ត»»» |
ឆាជូរអែមទឹកស្វាយទុំ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
ឆាម្នាស់ហិរៗ
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
វិធីធ្វើទឹកសៀង
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
របៀបធ្វើទាខ្វៃ
គ្រឿងផ្សំ៖
|
សាច់ជ្រូក ៣ជាន់ទឹកអំពិលទុំគ្រឿងផ្សំ ៖
|
នំបញ្ចូកទឹកត្រីផ្អែម
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
បបរដូងខ្ទិះ
គ្រឿងផ្សំ ៖ ១. សាច់ដូងខ្ចីលលាដ៌ ២ផ្លែ សាច់ច្រុបៗល្អ ២. សណ្តែកខៀវ ១០០ ក្រាម ៣. ស្ករត្នោត ៦ស្លាបព្រាបាយ ៤. ខ្ទិះដូង កន្លះផ្លែ ៥. អង្ករដំណើប កន្លះកំប៉ុង ៦. អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ...អានបន្ត»»» |
ប្រេងខ្ចងទំនើប
គ្រឿងផ្សំ ៖
|
ប្រឡាក់សាច់ជ្រូក អោយឆ្ងាញ់គ្រឿងផ្សំ ៖
១. សាច់ជ្រូកសុទ្ធ ឬសាច់លាយខ្លាញ់ ៥០០ក្រាម ២. ទឹកសុីអីុវផ្អែម ១ ស្លាបព្រាបាយ ៣. ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយ ...អានបន្ត»»» |
សារះប្រយោជន៏នៃការដើរ
នឿយហត់ពីការងារ តែកុំភ្លេចថែទាំសុខភាពផងណា ការទទួលទានអាហារដោយត្រឹមត្រូវ ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ វាអាចជួយអោយយើងមានជីវិតដែលស្រស់ថ្លា៕ ពេលនេះក្រុមការងារ ស្ទីល សូមលើកយកការហាត់កីឡាដែលងាយស្រួល ...អានបន្ត»»» |
ចំណាយតិច...ខាត់ស្បែកស្អាតបែបធម្មជាតិ
មនុស្សភាគច្រើនយល់ខុសថា ស្អាតទាល់តែ ស។ នោះជាេហតុធ្វើអោយ នារីៗចំណាយថវិកានិងពេលវេលាទៅហាងម៉ាស្សាខាត់ស្បែក។ លុះដាច់ខែ ស្រាប់តែដាច់ខ្សល់ សល់តែក្រឡម្ស៉ៅខាត់ស្បែក? ក្រុមការងារ ស្ទីល សូមណែនាំវិធី ចំណាយតិច តែស្អាតដូចគ្នា មិន ស ខុសពីសំរស់មធ្មជាតិ តែស្រស់ថ្លា ហើយមិនមានជាតិគីមីនាំអោយរំខាន់ដល់សុខភាព ។ ស្ករ មានអត្ថប្រយោជន៍លើសពីរស់ជាតិផ្អែមរបស់វា។ ....អានបន្ត»»» |
ចង្កឹះសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ ៖ ១. ស្បៃចង្កឹះ ៥០០ ក្រាម ២. សាច់មាន់សុទ្ធ ចិញ្រាំអោយម៉ត់ ៣០០ ក្រាម ៣. ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ ៤. ខ្ទឹមសរ ២ក្លែប ...អានបន្ត»»» |